أسئلة واجابات

العجين هو مزيج من الدقيق ونوع من السائل

 

العجين هو مزيج من الدقيق ونوع من السائل

حيث إن هذا الأمر يمكن أن يكون سهلاً نسبياً بسبب تعدد مصادر المعادن والفيتامينات والسعرات الحرارية وتنوعها حيث يمكن للإنسان أن يتخلى عن الدجاج واللحوم ، بينما  لا يمكنه التخلي عن الخبز أو العجين، والعجين في مستهل الأمر ما هو إلا مجموعة من المكونات التي تجمع مع بعضها البعض ، من أجل تكوين كتلة من هذه المكونات تفرد فيما بعد، ويمكن استغلالها في تحضير أي نوع من العناصر التي تفضلها سواء في الخبز أو الفطائر أو المعجنات والبيتزا، وغير ذلك ….

 

 

 

أهم المقادير التي تستخدم في تحضير العجين العادي ما يلي: المكونات:

  • خمس أكواب من الدقيق المنخول.
  • أربع أكواب من الماء الدافئ.
  • معلقة خميرة فورية.
  • معلقة صغيرة ملح.
  • معلقة صغيرة سكر.

 

 

العجين 

تختلف عجينة الخبز العادي بشكل كبير عن باقي طرق عجن المكونات الأخرى ، لأن الأصل فيها نابع من كون هذه العناصر أساسية في أي وجبة من وجبات الطعام التي تحضر خلال اليوم ، وعليه كان لا بد أن تكون عجينته متماسكة ، ومتعادلة المكونات بشكل أو بآخر….

 

 

العجين هو مزيج من الدقيق ونوع من السائل 

 

الاجابة الصحيحة هي : عبارة صحيحة

 

 

 

أعزائي الطلاب المجتهدين نتمنى أن نكون قد قدمنا لكم الاجابة حول سؤال العجين هو مزيج من الدقيق ونوع من السائل آمليين لكم كل التوفيق والنجاح والتقدم في طريقكم التعليمي ونحن على استعداد لتلقي كل استفساراتكم والرد عليها …..

 

 

ما هو رأيك؟
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى