منوعات عامة

كل كاسة رز كم ملعقة ملح

كل كاسة رز كم ملعقة ملح

عزيزتي اذا كنت مبتدئة في الطبخ فكوني حريصة عند اضافة الملح تذوقه واضافة الملح عند الحاجة إلى ذلك وتذوق الحساء مرة أخرى عندما يغلي الماء أو الصلصة قليلاً. إذا احتجت إلى إضافة القليل ، إذا كانت مالحة ، يمكنك تقليل الصلصة أو المرق في الوعاء ، وإضافة الماء في الصنبور حتى الغليان ، وتقليل الملوحة قليلاً ، وهي إضافة الملح حسب الذوق وانتظروا حتى تتعرفوا عليها وكمية الملح ستعرف اذا لم تتذوقوا الارز يا عزيزتي تم تعديل الملح من قبل طبعا انتبهوا للمرق الذي سنضيفه هو مالح بعض الشيء ، لذلك قمت بتخفيض كمية الملح في الأرز ، أعني أنني حسبته ملح المرق. أضيف القليل من الملح إلى كمية اللحوم والخضروات المضافة إلى الحشوة. هذا رز وباقي الاطباق ، اضيف الملح بعناية تدريجيًا ثم بعد ذلك يصبح إضافة الملح يعتمد على الخبرة .

ما هو رأيك؟
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى